支付宝蚂蚁庄园小课堂7月27日的问题是:猜一猜:以下哪种水果的含糖量其实更高?这道题考查了用户对水果含糖量的了解,下面小编就为大家带来蚂蚁庄园今日答案,一起来看下正确回答吧。
问题:猜一猜:以下哪种水果的含糖量其实更高?
答案:山楂
山楂的含糖量其实更高,以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。
山楂吃起来很酸,实际上含糖量高达22%左右。
尝起来很甜的西瓜,含糖量仅为6.2%,不如山楂的1/3。
主要因为山楂中的有机酸含量也非常高,冲淡了山楂的甜味。
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